Dolci

Azienda Agricola Mauro Remedi

L’azienda agricola Mauro Remedi nasce nel 2014 e oggi conta circa 80 alveari La Filosofia La conduzione degli alveari deve essere orientata al benessere delle api, priva di chimica e praticata in areali il più possibile incontaminati. L’ape è e sempre sarà un animale selvatico non addomesticabile, pertanto ogni azione dell’uomo che vada a forzare […]

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Cocoa Design Lab

Cocoa Design nasce dalla passione e dalle esperienze di Fiorenzo e della sua compagna Angela nel meraviglioso mondo del cacao. Fiorenzo si occupa di marketing e comunicazione nel mondo del cacao e gestisce i rapporti con i produttori di cacao in Sud America. Angela da 10 anni insegna cioccolateria ai professionisti del food in Italia

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Dolomì La Gelateria

Possiamo dire che Dolomì nasce assieme a Vera che fin da bambina, con la mamme e le nonne, cresce circondata dai vasi di confetture preparate con quello che gli alberi del giardino o il mercato locale fornivano al cambiare delle stagioni. Questa passione trova il suo naturale sviluppo quando col marito Luigi rileva “Dolomì La

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Zafferano Dolomiti

Sotto il marchio registrato Zafferano Dolomiti® una cinquantina di produttori locali hanno deciso di unirsi in un’associazione che opera dal 2017 per portare la coltivazione della “Spezia più preziosa sulle Montagne più belle del Mondo.” Lo zafferano cresce rigolioso nel territorio bellunese, dal Feltrino all’Alpago. Perfetto nel risotto, inaspettatamente buono nei gelati, cioccolatini, torte, marmellate e yogurt!

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Sartorelli

La storia della Eredi De Mario Sartor è soprattutto quella di una famiglia che, assieme ai propri collaboratori, si appassiona alla qualità dei propri prodotti ed al recupero della tradizione per offrire, ogni giorno, biscotti di una bontà rinomata.

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Pasticceria Da Vià

Dal 1898 la Pasticceria Da Vià, nel rispetto della tradizione dolciaria dolomitica e utilizzando solo materie prime selezionate e di alta qualità, a Domegge di Cadore, sforna strudel di mele e frutti di bosco, i crostoli e le frittelle, le focacce e la ciambella di S.Giorgio, i panettoni e le colombe, il pane con la zucca, la biscotteria da tè e un vasto assortimento di pasticceria fresca.

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Azienda Agricola Bon Tajer

Alle porte delle Dolomiti, patrimonio UNESCO, l’agriturismo Bon Tajer è un luogo magico dove vivere l’atmosfera delle tradizioni bellunesi più autentiche, che uniscono la genuinità della campagna veneta al fascino più sofisticato della montagna “ampezzana”, una realta fatta di sapori che sanno di malga, pascoli verdi, del profumo della legna da ardere e dei fiori spontanei di campo.

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