In questa box grigliata Dolomitica della Bottega Bellunese troverete tutto il necessario per una grigliata dal sapore di montagna, partendo dall’antipasto a base di formaggi artigianali. Li abbiamo scelti di varie consistenze e stagionature in modo da darvi un assaggio dei tanti sapori delle nostre latterie di montagna e li abbiamo accompagnati da un bel grissino dove appoggiare anche una confettura speciale, frutto di abbinamenti insoliti e imprevedibili. In un antipasto dolomitco poi non manca mai la Sopressa e così ve l’abbiamo messa: si vive una volta sola! Per la grigliata abbiamo affettato e messo sotto vuoto 1,5 kg di pastin e altrettanti di salsicce. Entrambi vengono dall’azienda La Vena d’Oro, un’eccellenza locale nell’attività della macelleria. L’abbiamo scelta per voi per i loro 50 anni di esperienza e l’attenzione che hanno sempre messo alla qualità delle carni utilizzate. Infine abbiamo scelto 4 birre delle Dolomiti: 2 rosse, 2 non filtrate, 2 Pils e 2 da 8° perchè lo sappiamo non è una grigliata senza un po’ di accompagnamento alcolico.
Perfetta per 6/8 persone.
Cosa troverai nella box:
- Pastin “Vena d’Oro” | 1,5 kg
- Salsiccia “Vena d’Oro” | 1,5 kg
- Sopressa Bellunese “Monte Vallina” | 850 g
- Formaggio Medan “Latteria Agordino” | 300 g
- Formaggio Latteria Fresco “Latteria di Lentiai” | 300 g
- Formaggio Piave Oro “Lattebusche” | 300 g
- Confettura Assortita “Dolomì La Gelateria” | 100 g
- Cortinesi all’olio extra vergine di oliva Panificio Ghedina | gr 250
- Birra Dolomiti Rossa | 2×33 ml
- Birra Dolomiti Pils | 2×33 ml
- Birra Dolomiti 8° | 2×33 ml
- Birra Dolomiti Non filtrata | 2×33 ml
