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Gulash di Cervo

Gulash di Cervo
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Gulash di Cervo
Il gulash di cervo dell'azienda Carpano viene preparato con una particolare cottura che permette di ottenere una carne morbida nonostante la sua magrezza. È perfetto accompagnato dai canederli, i tradizionali gnocchi di pane delle montagne dolomitiche. Gulash di cervo già cotto preparato secondo la ricetta Carpano. Confezionato in busta di alluminio sottovuoto. Preparazione: Immergete la busta sigillata in acqua bollente, mantenendo l’ebollizione per 20 minuti.

Per produrre le carni e i salumi che rispecchiano i sapori autentici delle Dolomiti sono indispensabili profondi valori quali la passione per il lavoro e l’amore per la qualità.
L’azienda Carpano, nel cuore delle Dolomiti, tra Veneto e Trentino Alto Adige, produce dal 1952 speck, würstel e salumi mettendo in pratica questi fondamentali valori, attraverso una minuziosa e accurata selezione e valutazione delle materie prime, un’attenta e approfondita selezione delle spezie, degli aromi e dei fumi naturali e l’utilizzo di macchinari all’avanguardia.

Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Le schede prodotto e la lista degli ingredienti sono a cura e responsabilità dei produttori. La Bottega Bellunese declina ogni responsabilità su eventuali variazioni della composizione dei prodotti.
Gulash di cervo già cotto preparato secondo la ricetta Carpano. Confezionato in busta di alluminio sottovuoto. Spedizione refrigerata a temperatura controllata Preparazione: Immergete la busta sigillata in acqua bollente, mantenendo l’ebollizione per 20 minuti. Ingredienti: Carne di cervo 60%, pomodori pelati, cipolla, zucchero, olio di oliva, sale, concentrato di pomodoro, vino, alloro. Peso: 450 g Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento Origine della carne: origine: EU Lotto: Il lotto sarà evidenziato su etichetta dell’articolo

Produttore

Carpano è una piccola azienda situata nel cuore delle Dolomiti, tra Veneto e Trentino Alto Adige e produce dal 1952 speck, würstel e salumi seguendo le tradizioni della cultura gastronomica contadina.

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Gulash di cervo già cotto preparato secondo la ricetta Carpano. Confezionato in busta di alluminio sottovuoto. Spedizione refrigerata a temperatura controllata Preparazione: Immergete la busta sigillata in acqua bollente, mantenendo l’ebollizione per 20 minuti. Ingredienti: Carne di cervo 60%, pomodori pelati, cipolla, zucchero, olio di oliva, sale, concentrato di pomodoro, vino, alloro. Peso: 450 g Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento Origine della carne: origine: EU Lotto: Il lotto sarà evidenziato su etichetta dell’articolo

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