Mozzarella
Mozzarella
Estremamente versatile, può essere degustata sia fresca che cotta, al naturale o accostata a verdure fresche, oppure usata per le gratinature. Disponibile nella busta “formato famiglia” da 3×125 g. Si tratta di un prodotto con infinite possibilità di utilizzo: oltre che sulla pizza può essere gustata al naturale, con un filo di olio extravergine d’oliva; fa parte di molte tradizionali insalate a cui dà un tocco di freschezza, prima tra tutte la caprese; si presta nella preparazione di primi a cui da una gustosa gratinatura; è ottima anche unita alla carne, come negli involtini.
La mozzarella Lattebusche è un formaggio fresco dal sapore dolce e delicato, prodotto con latte vaccino fresco e fermenti lattici selezionati.
Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Le schede prodotto e la lista degli ingredienti sono a cura e responsabilità dei produttori. La Bottega Bellunese declina ogni responsabilità su eventuali variazioni della composizione dei prodotti.
gr 125
Produttore
Cooperativa operante da oltre 60 anni nel settore lattiero caseario, con sede a Busche, nel Bellunese, zona incontaminata e ricca di pascoli ai piedi delle Dolomiti con una lunga tradizione nell’allevamento del bestiame. Tutto il latte proviene esclusivamente dalle aziende agricole dei Soci allevatori Lattebusche.
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