La Cartufola è una specialità tipica della tradizione culinaria Cadorina. “La Cartufola delle Dolomiti” è diventata il marchio di una linea di prodotti realizzata con tutto l’amore e tutta l’esperienza dei produttori, così da poter gustare questo piccolo e prezioso dono delle Dolomiti in tutte le sue sfaccettature. Una linea di prodotti fatti con ingredienti semplici, presenti nella maggior parte dei piatti della tradizione dei paesi di montagna. Ingredienti che, solo attraverso il lavoro di mani esperte come quelle di Osvaldo Coffen, si possono trasformare in un qualcosa di unico al mondo
Produttore
Dal 1955, tra le montagne bellunesi, Puertorico Torrefazione Caffè custodisce l’arte del caffè fatto a regola d’arte. La selezione accurata dei chicchi, la tostatura lenta e il profumo intenso raccontano una tradizione familiare che unisce esperienza, passione e territorio. Un caffè autentico, nato dal cuore delle Dolomiti.
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9,00€ 250 gr.
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