Box degustazione Formaggi

Una box per scoprire i formaggi di montagna che non conosci e per viaggiare nel sapore delle latterie dolomitiche. 5 formaggi per circa 1,5 kg di puro piacere gustativo! Il miele e la confettura inseriti nella box sono un perfetto accompagnamento per un aperitivo o una golosa degustazione! Il territorio Bellunese ha un patrimonio ricchissimo di piccole latterie locali ed è stato difficile sceglierne solo alcune. Abbiamo scelto sia formaggi di piccole e medie latterie locali, come quelle delle montagne del Comelico, dell’Agordino, ma abbiamo anche voluto proporvi un grande classico locale conosciuto e venduto in tutto il mondo ovvero il formaggio “Piave Selezione Oro”. Per assaporare al meglio questa selezione di formaggi di montagna vi consigliamo di partire dai gusti più delicati e freschi con il “Latteria Fresco” che è un formaggio fresco a latte intero pastorizzato, per proseguire via via con gusti sempre più intensi e finire con un “Toccol” che è un formaggio stagionato a latte parzialmente scremato termizzato. Questo il nostro ordine consigliato di degustazione:
– formaggio Latteria Fresco della latteria di Lentiai
– formaggio Toccol
– formaggio Casel Fodom
– formaggio Val Comelico Mezzano
– formaggio Piave Vecchio Selezione Oro