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Confettura Prugne e Anice Stellato

Confettura Prugne e Anice Stellato
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Confettura Prugne e Anice Stellato
L'autunno è il momento perfetto per raccogliere le prigne e, accompagnate dall'anice stellato, farne una confettura dal profumo intenso e invitante. E’ buona sul pane a colazioneo o per arricchire i dolci. La confettura di prugne e anice stellato accompagna bene anche i formaggi non troppo stagionati.

Dolomais è un’Azienda Agricola e Agrituristica immersa nel verde delle dolci colline di Borgo Valbelluna, comune in provincia di Belluno, alle porte delle Dolomiti UNESCO e del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. I prodotti dell’azienda Dolomais sono realizzati esclusivamente con raccolti di stagione di produzione propria e le ricette proposte sono un connubio fra i gusti classici della tradizione bellunese e la ricercatezza dei palati moderni

Nota: la data di scadenza, a volte visibile nelle foto, è da ritenersi non indicativa. Le schede prodotto e la lista degli ingredienti sono a cura e responsabilità dei produttori. La Bottega Bellunese declina ogni responsabilità su eventuali variazioni della composizione dei prodotti.

Produttore

Alle porte del Parco Nazionale delle Dolomiti, patrimonio naturale UNESCO, l’azienda Dolomais si dedica con passione a proteggere e valorizzare la materia prima che la natura offre trasformandola in genuina bontà, seguendo antiche ricette di famiglia che si tramandano di generazione in generazione, con passione e responsabilità. Oggi, il mais è diventato l’ingrediente principe delle “Storie di Mais”, sfoglie dorate e croccanti dense di un profondo rispetto per uno dei doni della terra che ha nutrito numerose generazioni.

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